Ten koktajl, to jedno z moich najlepszych śniadań. Ekspresowo się go robi i jest zdrowy
Zawsze w domu mam jakiś mleczny napój, owoce i płatki owsiane. To wystarczy, by przygotować pyszne, zdrowe śniadanie. Na dodatek robi się je w mig, bo składniki trzeba tylko umieścić w kubku miksującym i zblendować. Takie śniadanie z przyjemnością też się zajada, a w zasadzie pije. Co więcej, często zabieram je do samochodu i na spokojnie wypijam w drodze do pracy. Także gorąco polecam.
Jakie mleczne napoje są dobre na koktajl?
Na koktajl najlepsze są mleczne napoje fermentowane. Należą do nich: kefir, jogurt naturalny, maślanki i zsiadłe mleko. To dlatego, że oprócz wysokiej zawartości białka, wapnia i fosforu, dostarczają też probiotyków. Bakterie te są bardzo zdrowe i korzystne dla naszego przewodu pokarmowego i odporności. Koktajl można też przygotować na bazie mleka krowiego, mleka koziego czy napojów roślinnych, np. sojowego, owsianego.
Jak zrobić koktajl mleczno-owocowy?
Do koktajlu mleczno-owocowego warto wrzucić sezonowe owoce. O tej porze roku zwykle sięgam po brzoskwinie i maliny, które doskonale się dopełniają. Mogą to też jednak być: śliwki, nektarynki, borówki amerykańskie, a także banan, kiwi czy mango.
Przepis: Koktajl mleczno-owocowy
Koktajl z kefiru, brzoskwini, malin i płatków owsianych
- Kategoria
- Danie główne
- Rodzaj kuchni
- Polska
- Czas przygotowania
- 5 min.
- Liczba porcji
- 1
- Liczba kalorii
- 220
Składniki
- 200 ml kefiru
- 1 brzoskwinia
- 2 łyżki malin
- 1-2 łyżki płatków owsianych
Sposób przygotowania
- Przygotowanie owocówMaliny przebierz. Brzoskwinię umyj, możesz usunąć z niej skórkę. Owoc przekrój na pół, usuń pestkę, pokrój na kawałki.
- Blendowanie składnikówW kubku miksującym umieść kefir, brzoskwinię, maliny i płatki owsiane. Składniki zblenduj na gładką masę.
Zdrowe dodatki do koktajlu mleczno-owocowego
Koktajl mleczno-owocowy zawsze wzbogacam 1-2 łyżkami płatków owsianych. Dostarczają one porcji wartościowych węglowodanów. Jednak można się też pokusić o inne dodatki. Do koktajlu mleczno-owocowego można także wsypać trochę siemienia lnianego, nasion chia, posiekanych orzechów czy gorzkiej czekolady. Te produkty są bogate w składniki odżywcze i warto włączać je do swojej diety.